Trio de panna cotta
Equipe culinaire Galbani Professionale
- Pour 25 personnes
Toutes les saisons
Dessert
Faire chauffer l’appareil dans une casserole jusqu’à la fonte complète.
Couler l’appareil dans les verrines puis réserver au froid 4h.
Verser 1 coulis au choix en topping avant de servir.